O Restaurante Navarro, localizado no Hotel Barreira Roxa, celebrará o Dia dos Pais, no próximo domingo, 10 de agosto, com uma programação diferenciada. Além do cardápio variado e já consolidado da casa, haverá música ao vivo para proporcionar momentos agradáveis aos pais e familiares.
Pela manhã, no horário das 06 às 10 horas, será oferecido o tradicional café da manhã, sem necessidade de reservas antecipadas.
Já para o horário do almoço, das 12 às 15 horas, além do menu clássico que combina sabores regionais com a cozinha contemporânea, será incluído no cardápio uma seleção especial de pratos que incluem:
Entradas
Opção 1: Burrata, ragu de cogumelos, mollicata de brioche e mel trufado, folhas verdes
Opção 2: Camarão na brasa, manteiga de foie gras, gel de cajá, caviar
Principais
Opção 1: Arroz de lagosta na brasa, emulsão de camarão, granola salgada, aioli de açafrão (serve 2 pessoas)
Opção 2: Carré de cordeiro, molho de tutano, purê de berinjela, batata, emulsão de kimchi (individual)
Os pais também poderão apreciar uma degustação de cachaça da marca Extrema. Não será necessária a realização de reservas, porém, é recomendado aos clientes que cheguem cedo para garantir uma melhor organização do espaço e atendimento.