O Sistema Fecomércio RN realizou na última sexta-feira (8), a entrega de certificados aos alunos concluintes dos cursos gratuitos ofertados por meio da nova Unidade Móvel de Gastronomia do Senac RN instalada em Santa Cruz. Ao todo, foram 138 matrículas em oito turmas. A solenidade foi realizada na Vila de Todos e reuniu representantes do Sistema Comércio, autoridades municipais, alunos e familiares.

Integrando a programação da Semana S que ocorre em diversas cidades do estado, a ação contemplou turmas do Programa Senac de Gratuidade (PSG), com cursos de técnicas básicas para cozinheiro, bolos e tortas, cozinha regional, pizzas e calzones artesanais, sanduíches quentes e frios, entre outros. Ao todo, mais de 80 alunos concluintes foram certificados.

O presidente do Sistema Fecomércio RN, Marcelo Queiroz, destacou que a iniciativa ampliou o acesso à educação profissional em diferentes regiões do estado e fortaleceu a geração de oportunidades. “A nova unidade móvel representa um avanço importante para a qualificação profissional no Rio Grande do Norte. Estamos levando educação de qualidade para mais perto da população, com uma estrutura moderna, tecnológica e preparada para atender às demandas do mercado de trabalho”, afirmou.

O presidente do Sindivarejo Santa Cruz e vice-presidente da Fecomércio RN, Márcio Macêdo, ressaltou os impactos da ação para o município e para o setor produtivo local. “Essa iniciativa fortalece cada vez mais o comércio local, além de incentivar o empreendedorismo e abrir novas perspectivas para os alunos capacitados”, disse.

Nova Unidade Móvel

O município foi o primeiro do estado a receber a nova carreta de gastronomia do Senac RN, totalmente modernizada, equipada com estrutura tecnológica e ambientes adaptados para aulas práticas e teóricas. A carreta possui capacidade para atender até 20 alunos por turma e conta com equipamentos como forno combinado, fermentadora, masseira industrial, fogão de indução, sistemas de refrigeração e tecnologias educacionais interativas.