Iniciativa da Fecomércio RN e UFRN recebe adesão do Grupo Rede Mais e amplia alcance da testagem de metanol em destilados.
Novos laudos do Laboratório de Combustíveis e Lubrificantes da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (LCL-UFRN) aprovaram as amostras do Rede Mais e Rede Mais Select quanto aos níveis de metanol em bebidas destiladas. Os supermercados aderiram recentemente ao Programa Bebida Segura, iniciativa da Fecomércio RN com a UFRN, lançada em outubro deste ano e que agora passa a contabilizar seis empresas com resultados em conformidade nas análises laboratoriais.
O programa foi concebido para identificar a presença de metanol em bebidas destiladas comercializadas no estado — como gin, uísque e vodca — e oferecer ao consumidor informação técnica e verificável sobre a segurança dos produtos disponíveis nos pontos de venda. As análises são realizadas por meio de metodologia sensível que permite identificar detecção e teor do álcool metílico, e diferenciar concentrações naturais de produção daqueles níveis que representam risco à saúde.
Rede Mais e Rede Mais Select se somam agora ao rol de empresas que já incluía os supermercados Favorito e Nordestão, além das distribuidoras CDA e Acioly. As empresas aprovadas recebem os laudos técnicos individualmente e passam a constar na lista pública do programa; além disso, a Fecomércio RN entrega a cada uma um selo de certificação que pode ser afixado em pontos de venda e divulgado nos canais digitais como garantia adicional ao consumidor.
“Em pouco mais de um mês de seu lançamento, o Programa Bebida Segura vem ampliando sua participação no comércio potiguar. A adesão de redes supermercadistas aprofunda a abrangência da testagem e ajuda a estabelecer um padrão de confiança entre mercado e consumidor. Ciência e comércio juntos protegem a saúde pública e valorizam os empresários que trabalham dentro da legalidade”, afirma o presidente da Fecomércio RN, Marcelo Queiroz.
Como participar
Podem aderir ao Programa Bebida Segura empresas filiadas ao Sindicato do Varejo de Gêneros Alimentícios (Sincovaga) e ao Sindicato do Comércio Atacadista do RN (Sincad), ambos filiados à Fecomércio RN. As inscrições são feitas mediante preenchimento de formulário disponível na página da Federação e o custo do ensaio é de R$ 196,20 por amostra. A Federação arca com os custos logísticos da coleta — amostras lacradas e codificadas.
O protocolo do programa determina que, caso uma análise aponte concentração de metanol acima dos limites permitidos, a Fecomércio RN comunica imediatamente a empresa testada e os órgãos de vigilância sanitária competentes para que sejam adotadas as medidas cabíveis. Até aqui, todas as empresas comunicadas formalmente receberam os laudos e constam como aprovadas na lista pública do programa.